Burgeri päivä

Morjesta!

19.5.2017-20.5.2017 vietin iltaa parhaiden kavereideni kanssa.

Päätettiin tehdä bataattiranskalaisia ja nopeat amerikan hampurilaiset. 

Ilta kului saunoen, korttia pelaten ja ruokaa tehden.   

Bataattiranskalaiset

Ainekset

1 kg bataattia 2 rkl rypsiöljyä 1 tl paprikajauhoja 1 tl sipulijauhetta 1 tl sokeria 1 tl suolaa 1 tl pippuria

Valmistusohje

1. Kuori ja huuhtele bataatti.

2. Leikkaa ne ranskalaisten muotoisiksi ( mutta jätä hyvän kokoisiksi sillä bataatti kutistuu uunissa)

3. Huuhtele bataattiranskalaiset hyvin että niiden pinnalta huuhtoutuu tärkkelys.

4. Kuivata pyyhkeen päällä huolellisesti, näin saat rapeamman tuloksen.

5. Pistä bataatit pussiin.

6. Ota kuppi ja etsi kaikki mausteet valmiiksi. Mittaa kaikki mausteet kuppiin ja sekoita ne keskenään.

7. Lisää rypsiöljy ja mausteet pussiin, sekoita hyvin ja pistä vuokaan.

8. Paista bataattiranskalaisia 225 asteisessa (kyllä, todella kuumassa) uunissa 30-40 minuuttia, niin että ranskalaiset alkavat jo hiukan mustua ja pinta on rapea.

Amerikan hampurilaiset

Valitettavasti kadotimme ajantajun joten emme itse kerenneet tehdä enää sämpylätaikinaa.

Joten ei muuta kun lähdettiin käymään lähikaupassa ostamassa sämpylät.
(Itsetehty on aina parempaa!)

Ainekset

Sämpylät

Sulatejuusto

Jauhelihapihvit

Salaatti

Pekoni

Ketsuppi

Majoneesi